مصرف روزی یک سیب برای تقویت سیستم ایمنی
مصرف روزانه یک عدد سیب، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از التهاب بافت های بدن ناشی از اضافه وزن و دیابت می کاهد.

محققان دانشگاه ایلی نویز آمریکا می گویند فیبر حلال موجود در میوه سیب در کاهش کلسترول خون و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی بسیار موثر است و مصرف روزانه بیست و هشت تا سی و پنج گرم فیبر حلال، برای سلامت بسیار مفید است.به گفته این محققان، فیبرهای غذایی حلال ضد التهاب هستند و می توانند عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشند و از بروز سرطان روده نیز جلوگیری کنند.فیبرهای غذایی حلال در غلات، گردو، عدس، مرکبات، میوه های خشک، آلو، هویج، سیب و انواع توت ها وجود دارد.