صفحه نخست   |   درباره ما   |   تماس با ما
5- shoar مرکز اطلاعات فنی ایرانسال تاسیس : ۱۳۶۲        
يکشنبه   ۱۴۰۰/۷/۴  
نسخه چاپی  
صفحه نخست » راهنمای مدیران » رژیم غذایی مناسب
 
رژیم غذایی مناسب

 

شکلات از آب میوه ها سالم تر است

 

شکلات از آب میوه ها سالم تر است

گروهی از کارشناسان تغذیه در آمریکا می گویند شکلات از بسیاری از آب میوه ها سالم تر است و به نوبه خود یک خوراکی فوق العاده است.


این خوردنی مفید منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که به پیشگیری از آسیب دیدگی سلول های بدن کمک می کنند.متخصصان مرکز تغذیه و سلامت هرشی در آمریکا دریافته اند که پودر شکلات تلخ حاوی مقادیر بیشتری از آنتی اکسیدانها و پلی فنول ها است و بنابراین می تواند ما را در برابر سرطان و بیماری های قلبی – عروقی محافظت کند. به گزارش روزنامه تلگراف، این متخصصان خواص شکلات تلخ، کاکائو و شکلات داغ را با انواع مختلفی از آب میوه ها مقایسه کرده و متوجه شدند که کاکائو و شکلات تلخ مقادیر زیادی از ترکیبات مفید آنتی اکسیدانی و فلاوونول را دارا هستند و بنابراین برای بدن مفیدترند. این آزمایشات به طور مفصل در مجله «مرکز شیمی» به چاپ رسیده است.
 

بالا^^