بر اساس نتایج پژوهشی که روی زنان
45 تا 67 سال انجام گرفت، مصرف روزانه یک عدد سیب به کاهش وزن کمک میکند و
میزان کلسترول مضر را کاهش میدهد.
پژوهشی که محققان دانشگاه فلوراید ایالات متحدهی آمریکا انجام داده و در
کنگرهی Experimental Biology ارائه کردند نشان میدهد مصرف روزانه یک عدد سیب
برای سلامت بدن و کاهش وزن مفید است. مصرف روزانهی این میوه باعث کاهش کلسترول
مضر خون (LDL) میشود. در واقع این میوهی خوشمزه باعث افزایش کلسترول مفید و
کاهش وزن میشود.محققان برای دست یافتن به این نتایج به مدت بیش از یک سال زنان
بین 45 تا 65 سال را تحت مطالعه و بررسی قرار دادند. این شرکت کنندهها علاوه
بر داشتن یک تغذیهی نرمال روزانه 75 گرم آلو خشک یا 75 گرم سیب خشک مصرف کردند
و میزان کلسترول آنها بعد از 3، 6 و 12 ماه اندازه گیری شد.نتایج این بررسیها
نشان داد شش ماه بعد از شروع مطالعات، میزان کلسترول مضر زنانی که سیب مصرف
کرده بودند به طور متوسط 23 درصد کاهش و میزان کلسترول مفید آنها 4 درصد
افزایش یافته است.همچنین محققان متوجه شدند که تغییرات میزان کلسترول افراد
همانطور که متخصصان و پزشکان انتظار داشتند برای سلامت قلب و عروق مفید است.
همچنین زنانی که روزانه سیب خشک مصرف میکردند به طور متوسط یک و نیم کیلوگرم
لاغر شدند.
Terms of use: Reproduction of this
Web site, in whole or in part, in any form or without express written
permission
from T.I.C.I is prohibited. Your use of
this Web site is
subject to our legal terms & condition
Technical Information Center of Iran Co.Ltd
5th Fl.Bldg. No. 6,17th Ave, Ahmad Ghasir St. Postal Code: 15138, Tehran, Iran, P.O.Box: 15875-1874
Tel: +98-21 88724933, 88724799, 88725399, Fax: +98-21 88726518, Email:
info@tici.info